Вот мимо такого шикарного поля мы ездим в город
Что это растет и для чего понятия не имею. Может кто-то узнает это растение
Continue reading
Месяц: Июнь 2016
Чешские закуски к пиву
У чехов нету воблы и сухариков, поэтому приходится извращаться местными продуктами к пиву.
Фото-отчет о пивной вечеринке в чешском стиле с чисто чешскими закусками 🙂
1. Оломоуцкие тваружки. Это изделие из кислого творога со специфическим запахом и вкусом.
Continue reading
Печеная говяжья шея с чесноком
Нам понадобится:
1.2 кг говяжьей шеи
10 зубчиков чеснока
1-2 луковицы
2 морковки
1/4 клубня сельдерея
красное вино, но не обязательно
соль, перец, растительное масло
Приготовление:
Continue reading
Пивовар Подковань (Podkováň)
Эту поездку по делам мы не планировали, но так получилось, что нужно было ехать. Дела мы закончили к обеду и сидя в ресторане, думали куда можно заехать на обратном пути, чтобы купить пива, потому что пятница 🙂
Пивоварню искали по карте пивоварен в телефоне. Но не у всех пивоваров четко написано есть ли у них магазины или возможность купить на заводе или нет. У одних было написано, то надо звонить и договариваться прежде чем приехать. Я позвонила и была очень сильно удивлена разговором 🙂
Ответила мне женщина. Я сказала, что хочу купить пиво. Она сказала, что все пиво продано. На этом моменте я подумала, что так как это завод, то возможно она думает, что мне надо много пива. И я спросила еще раз про продажу пива именно в бутылках. И тут прозвучал ответ, который меня поразил:» У нас всё пиво продано! мы его сейчас варим. Звоните 12-го числа, а лучше 13-го, а до этого пива не будет!»
Ну раз у этих пива нет, то мы решили поехать в пивоварню Подковань (Podkováň).
Continue reading