Вот сколько себя помню, бабушка готовила этот паштет. А называла она его «Красная икра»
Паштет готовится за 10 мин.
Нам понадобится:

— селедка
— масло сливочное 1/2 пачки
— вареная морковка, желательно чуть недоваренная
— плавленный сыр примерно 150гр
У бабушки состав был чуть иной, потому что тогда были другие продукты в магазинах. Она использовала сырок «Дружба» и клала 2-3 морковки. Именно из-за них паштет получался «красный».
Приготовление:

Continue reading

Пока мы сидели в ресторане в Ледече над Сазавоу, то нашли в проспектах, что недалеко от города есть место «Географический центр Чешской Республики». А находится он в городке Чихошть (Číhošť) около Ледече над Сазавоу.
И мы поехали туда 🙂
Уже чувствуется осень, особенно по запаху спелых вдоль дорог.

Continue reading